野菜作りの基本は土作りが一番重要と言われています。
日本のように火山が多い田畑は、酸性土壌が多いのです。
また、雨による影響も無視できず、酸性土壌に戻るのです。
石灰をまいて、毎年中和するのも、これらが原因です。
無論、これ以外にも植物の根から出る根酸の影響もあります。
ほとんど土は酸性に傾き、野菜によっては不適な土壌になります。
土壌酸度を測定するには、ph試験紙やphメーターが使われます。
今回の土壌酸度測定は、この土壌酸度計が使われました。
野菜に適した酸度を知り、次の作付けを考えましょう。
