野菜の中でも、このモロヘイヤは肥料を多く必要とする品種です。
モロヘイヤに肥料が切れると、次第に茎が赤変して品質が低下します。
6月22日
川西市柳谷の貸し農園福竹ファーム生育状況です。
その6 ・16号地 ・17号地・18号地
午前9時現在
・16号地
モロヘイヤが育ち、大きくなったらサラダレシピですね。
・17号地
化学肥料の過度な使用は、かなり野菜や果物にはやばそうです。
特に窒素肥料の使用過多は、硝酸塩の残留で人体に害があるとか。
・18号地
無農薬の有機栽培は、かなり難しいのが現状です。
6月22日 福竹ファーム生育状況
・その1 ・その2 ・その3
・その4 ・その5 ・その6
・福竹ファーム(楽農園・柳谷)晴耕雨読な日々