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野菜別の育て方

里芋の収穫時期|葉っぱの目安・霜の前・掘り方の手順

里芋(サトイモ)の収穫時期の見極め方と、掘り方の手順を、JAいがふるさと・JAちばみらいの公開記事(板木利隆氏)と、富山県の「さといも栽培マニュアル」(2026年10月確認)にもとづいて整理しました。収穫の目安(葉の黄化と垂れ)、霜の前に掘る理由、試し掘り、子芋の外し方、掘った直後の扱いを解説します。
野菜別の育て方

ニラの育て方|種まき・植え付け・刈り取りと翌年の株づくり

ニラの育て方を、奈良県「ニラづくりのポイント」(2026年7月更新)と、高知県「こうち農業ネット 家庭菜園(ニラ)」(2012年掲載)の公開情報(2026年10月確認)にもとづいて整理しました。多年生の特性、種まきと植え付けの時期、株を養成する期間、刈り取りと追肥、トウ立ちの扱い、資料による違いと確認できなかった点を解説します。
土づくり・栽培管理

生ごみ堆肥(コンポスト容器)の使い方|水分調整と切り返しのコツ

コンポスト容器で生ごみを堆肥にするときの基本を、能代市(秋田県)の公開資料「コンポスト容器の使い方」と、岐阜市の段ボールコンポストの案内(2026年10月確認)にもとづいて整理しました。水分の調整、切り返し、乾いた材料の使い方、設置場所、コバエやにおいへの対処を、確認できた範囲で解説します。
家庭菜園の便利帳

ブルーベリーの植え付けと冬の管理|鉢植えと庭植えの考え方

ブルーベリーの植え付け・肥料・剪定・冬越しを、中野区(鉢植え向けの配布資料)と秋田県(寒冷地向けの栽培資料)の公開情報(2026年10月確認)にもとづいて整理しました。系統(ラビットアイ・ハイブッシュ)と地域の関係、酸性の土とピートモス、肥料の控えめな与え方、冬の剪定と、資料によって違う点を解説します。
家庭菜園の便利帳

余った野菜の種の保存方法|有効期限と発芽率の見方

余った野菜の種を、翌年に使うための保存方法と、種袋の「有効期限・発芽率」の見方を、農林水産省の種苗法に基づく表示の資料と、サカタのタネ・タキイ種苗の公式FAQ・栽培解説(2026年10月確認)にもとづいて整理しました。種の寿命の目安と、使い切るかの判断も解説します。
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