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家庭菜園の便利帳

余った野菜の種の保存方法|有効期限と発芽率の見方

余った野菜の種を、翌年に使うための保存方法と、種袋の「有効期限・発芽率」の見方を、農林水産省の種苗法に基づく表示の資料と、サカタのタネ・タキイ種苗の公式FAQ・栽培解説(2026年10月確認)にもとづいて整理しました。種の寿命の目安と、使い切るかの判断も解説します。
家庭菜園の病虫害対策

収穫後の畑じまい|残さの処分と病害虫の越冬対策

収穫が終わった畑の「畑じまい」について、農林水産省の野菜栽培技術指針にある、収穫後の残さ処理(土中深く埋めるか、ほ場外に出す)と、病害虫の越冬対策の考え方を整理しました。発病株の扱い、農機具や履き物の洗浄、連作を避ける考え方も、公開資料にもとづいて解説します。
家庭菜園の便利帳

霜よけ・霜対策|初霜の目安と不織布・寒冷紗の使い方

家庭菜園の霜対策を、気象庁の霜の用語と霜注意報の説明、農林水産省の被覆資材(べたがけ資材)の解説、千葉県の降霜対策の技術資料にもとづいて整理しました。霜の種類、霜注意報の見方、不織布・寒冷紗の「じかがけ」「うきがけ」の違いと注意点を解説します。
土づくり・栽培管理

来年の作付け計画の立て方|区画と輪作の考え方

来シーズンの家庭菜園の作付け計画を、区画を「科」で分けて回す輪作の考え方から整理しました。農林水産省の資料にある「4つの区画をローテーションする」方法、記録のつけ方、前作と後作の組み合わせ、冬のうちにやっておく準備を解説します。
土づくり・栽培管理

緑肥とは?冬の畑で育てる意味と種類の選び方

緑肥とは何か、土づくりにどう役立つのかを、農研機構の「緑肥利用マニュアル」などの公的資料にもとづいて整理しました。ライムギ・エンバク・ヘアリーベッチ・ソルガムの特徴、すき込みの時期、腐熟期間の考え方と、家庭菜園で取り入れるときの注意点を解説します。
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