福竹ファームの今

川西市貸し農園では春の野菜の準備が始まりました。 弥生３月は、花や草がますます生長する季節です。 今月の種まきはは、「カボチャ」や「ラディッシュ」です。 この辺りの貸し農園では、カボチャの植え付けも始まっています。 朝夕の冷え込みが厳しく、...

さあ、いよいよ焼き鳥の始まりです。 熱いけど、我慢して一生懸命に串を焼きました。 とてもほかほかで、いい匂いで美味しそうに焼き上がりました。 いただきまーす。 やっぱり手作りで、味わいは際だって美味しいです。 ニワトリは、わざわざ猪名川町ま...

トライやるウィーク最終日の午後は、 まずは腹ごしらえで、昼食の準備をします。 自分で作った竹串が、いよいよ活躍する場面です。 食材をカットして、串焼きの準備を自分でします。 かなりの食材の量なので、これは串の数が足りなそうです。 たくさんの...

トライやるの最終日になり、今日は後始末が多いです。 朝からは昼食事の串を準備し、早速、苗を植えました。 黒のマルチシートに穴を開け、間隔を考えて苗を植えます。 苗と苗の間には、ゴーヤの種もまいておきます。 これで、苗のゴーヤと種から出来るも...

今日のトライやるは、まずは水くみでした。 小川が珍しくて、とても楽しそう･････。 ポリタンクが、笹船のように流されました。 畑に戻ったら、早速、野菜の支柱づくりでした。 ノコギリの正しい使い方を教えてもらいました。 「切るものとは正対す...