川西市　貸し農園

５月２６日 川西市柳谷の貸し農園福竹ファーム生育状況です。 その６　・１６号地　・１７号地・１８号地 午後２時現在 ・１６号地 ツルムラサキの種が出芽してきました。楽しみです。 　 ・１７号地 万願寺とうがらしのレシピは、京野菜の中でも人気...

５月２６日 川西市柳谷の貸し農園福竹ファーム生育状況です。 その５　・１３号地　・１４号地・１５号地 午後２時現在 ・１３号地 カボチャを南京と呼ぶのは、近畿地方と西日本地方に多いそうです。 中部や関東では、これらはカボチャと言われているそ...

５月２６日 川西市柳谷の貸し農園福竹ファーム生育状況です。 その４　・１０号地　・１１号地・１２号地 午後２時現在 ・１０号地 甘長トウガラシは、一般的なトウガラシと比較して辛みが少ないです。 料理のレシピとしては、焼き物、炒め物、天ぷら、...

５月２６日 川西市柳谷の貸し農園福竹ファーム生育状況です。 その３　・７号地　・８号地・９号地 午後２時現在 ・７号地 真っ赤なトマトの色の素は、β－カロテンとリコペンという成分です。 最近は、このトマトのリコペンが注目をされていますね。 ...

５月２６日 川西市柳谷の貸し農園福竹ファーム生育状況です。 その２　・４号地　・５号地・６号地 午後２時現在 ・４号地 キャベツはなかなか難しい野菜ですよね。 無事に育ってくれる良いのですが。 　 ・５号地 親の意見と茄子の花は千に一つも無...