ブルーベリーの植え付けと冬の管理｜鉢植えと庭植えの考え方 - 川西市貸し農園・福竹ファーム（楽農園･柳谷）晴耕雨読

※イメージ画像です（AIにより生成）

結論から言うと、ブルーベリーは、「酸性の土（pH5前後）に植える」「肥料は控えめに、乾燥させない」「冬の休眠期に、植え付けや剪定をする」の3点が基本です。中野区の配布資料には、ブルーベリーは酸性の土（pH5.0前後）でよく育つ。専用の土を使うか、市販の培養土に、pHを調整していないピートモスを混ぜると書かれています。また、秋田県の資料には、ブルーベリーは他の作物と違い、あまり肥料を必要としない。肥料を与えすぎると、根に障害が出て生育が悪くなり、枯れることもあると書かれています。

この記事では、2つの公開資料をもとに、植え付けから冬の管理までを整理します。資料によって、系統や時期、肥料の考え方が違う点も、そのまま書いています。

この記事でわかること

系統（ラビットアイ・ハイブッシュ）と、地域との関係
土・鉢・植え付けの時期
肥料と水やりの考え方
冬の剪定と、冬越し
公開資料で確認できなかったこと

参考にした2つの資料の違い

項目	中野区の資料	秋田県の資料
対象	鉢植え（配布した苗の育て方）	庭植え・寒冷地（県内向け）
系統	ラビットアイ系	ハイブッシュ系（ラビットアイは寒冷地に適さないとされている）
酸度	pH5.0前後	pH4.0〜5.2程度

つまり、資料は、それぞれの地域・栽培方法を前提にしているため、そのまま、お住まいの地域に当てはまるとは限りません。

系統と、地域の関係

秋田県の資料には、次のように書かれています。

ブルーベリーは、大きく「ハイブッシュブルーベリー」と「ラビットアイブルーベリー」の2種類に分類できる
秋田県のような寒冷地では、ラビットアイは冬期間に凍害を受けやすく、木の生育が悪く、結実も安定しないため、適していない。苗木を購入するときは「ハイブッシュ」であることを確認する

一方で、中野区の資料は、ラビットアイ系を、鉢で育てる前提で書かれています。

どちらの系統が合うかは、お住まいの地域の冬の寒さによって異なります。苗を買う際は、販売店で、系統と、寒さへの強さを確認してください。

受粉について（中野区）

ラビットアイ系の品種は、自家受粉しにくい
同じラビットアイ系の「別の品種」を近くに植える（置く）と、受粉しやすく、果実を多く収穫できる

土・鉢・植え付け

酸性の土

資料	内容
中野区	酸性の土（pH5.0前後）でよく育つ。ブルーベリー専用の土を用いるか、市販培養土に、pHを調整していないピートモスを混ぜる
秋田県	酸性土壌（pH4.0〜5.2程度）を好む。通気性が良く、適度な保水性・排水性がある土壌が適する。野菜などを栽培していた畑地は、pHが高いため、適度な酸性度に矯正する必要がある。最も簡単で効果のある方法は、植え付けのときに、根のまわりをピートモスで広く覆うこと

野菜を育てていた畑は、pHが高い場合があるため、庭植えにするときは、土の酸度を確認します。関連記事「家庭菜園の土壌診断、pH測定と改良方法」もご覧ください。

ピートモスの扱い（秋田県）

植え穴は、半径40cm、深さ20cm程度掘り、ピートモスをできるだけ多く入れる
店頭で売られているピートモスは乾燥しているため、はじめに、バケツなどの中で十分に吸水させる。この作業をおろそかにすると、根が乾燥しやすくなり、苗木の生育に悪影響を与える
植え付けは、ポットの培土ごと苗木を取り出し、植え穴に入れたピートモスで、根を包み込むようにする。植え付け後は、たっぷり水をかける
植え付け後は、もみ殻やおがくずを根元に敷くと、土壌の乾燥や雑草を防止できる

鉢植えの場合（中野区）

鉢は、できれば7号（上部直径21cm）以上を用意する。植えたあとは、特に水切れに注意する
ブルーベリーは、根詰まりしやすく、過湿にもなりやすいので、2年ごとに土の入れ替えをすすめる

植え付けの時期

秋田県の資料には、次のように書かれています。

根の活動が止まっている、晩秋から春までの間が、植え付けの適期
晩秋に植えると、翌年春からの成長がよくなるが、植え付け後の積雪で、枝が折れる危険がある。そのため、小屋などの気温があまり上がらない場所で冬越しさせ、雪消え後、できるだけ早く植え付けるのがよい
苗木は、冬の間も、根が乾燥しないように、ときどき水を与える

積雪のない地域の時期は、今回確認した2つの資料には、書かれていません。

肥料と水やり

肥料

項目	中野区（鉢植え）	秋田県（庭植え）
若い株（1〜3年）	あまり肥料をやり過ぎないように育てる	植えてから2〜3年は、春先に肥料を、ごく少量（軽くひとつまみ程度）施用する
収穫が始まったら	3年目以降、収穫できるようになったら、株の様子を見て肥料をあげる	生育が悪くなったと感じたときに、その都度、ごく少量を追肥する
時期の目安	2月の休眠期に肥料（寒肥）、初夏の5〜6月に追肥。7月中旬から8月いっぱいは肥料をやらず、収穫後の9月にお礼肥	（時期の細かい指定は、確認できなかった）
肥料の種類	市販の「ブルーベリーの肥料」をすすめる。肥料によっては、土がアルカリ性になる可能性があるため	硫安や化成肥料など、どのようなものでも大丈夫（やり過ぎない）

肥料の与え方は、資料によって違います。共通しているのは、肥料を与えすぎないという点です。

水やり

ブルーベリーは、あまり深くまで根を張らないため、土壌の乾燥に弱い。植えた年は、土壌の表面が乾燥したら、その都度かん水する（秋田県）
鉢植えは、水切れに特に注意する（中野区）

冬の剪定（せん定）

中野区（鉢植え）

剪定は、葉を落としている休眠期（12〜2月）が適期。この時期の剪定を「冬剪定」という
落葉期は、株の形や枝振りを確認しやすく、作業もしやすい
冬剪定は、株をリフレッシュさせ、病気や害虫の発生を予防する。枝先に花芽が付くので、切り詰めない
木が大きくなりすぎないように枝の広がりを抑え、枯れた枝や病害虫の被害を受けた枝を取り除く。枝が混み合っているところや交差している部分を取り除き、木の中心部分の風通しを良くする
夏剪定は、実の収穫が終わったらすぐに行う。春に勢いよく伸びた新しい枝を切り詰めて、大きくなりすぎないようにする

秋田県（庭植え）

植え付けてから、木が十分大きくなるまでの3〜4年の間は、剪定は行わずに、枝を多く出す
その後は、枝が混んできたときに、古い枝を根元から数本間引く程度にする
植え付けた年から花が咲くことがあるが、これをそのまま結実させると、木の生育が悪くなる。植えてから1〜2年の間は、つぼみを見つけたら、その都度摘み取る

資料の対象（鉢植え・若い庭植え）で、剪定の考え方が違うことが分かります。若い株は、まず枝を増やし、花芽を切り詰めない、という点が共通しています。

冬越し

秋田県の資料には、積雪による枝折れがないように、木が小さいうちは、支柱に枝を縛りつける。木が大きくなってからは、全体を縄で束ねておくだけで、積雪に耐えられると書かれています。

積雪の少ない地域での冬越しの方法（防寒の要否など）は、今回確認した資料には、書かれていませんでした。

病気・害虫

資料	内容
中野区	病気：うどんこ病、黒星病、灰色かび病、斑点病。害虫：アブラムシ、エカキムシ、ケムシ、アオムシ、ナメクジ
秋田県	定期的に防除を必要とするような病害虫は、ない。ただし、急に木が衰弱してきたり、収穫前に激しい落葉が見られるときは、試験場などに相談する。使用できる殺虫殺菌剤は多くない